Mizu Zwolle: wegblijven

30 November 2008 in Recensie 42 reacties »

Eten met vrienden bij Mizu in Zwolle, een hippe toko met Aziatische keuken. Het eten is goed, het barpersoneel beneden is goed, maar de bediening in het restaurant zuigt: eerst vergeten ze “de tafel aan te melden”, waardoor je ruim een uur op een voorgerecht moet wachten. Daarna is het rommelig en weinig klantgericht. Gastheerschap neemt zowaar Nazi-achtige vormen aan, wanneer om 22.00 uur keiharde muziek ieder gesprek aan tafel onmogelijk maakt. Een vraag of dit zachter kan, wordt beantwoord met een rekening en ruw neergeflikkerde jassen. De boodschap is duidelijk: optiefen. Betalen zonder fooi wordt vervolgens niet begrepen, op klachten willen ze niet ingaan en wat volgt is een afscheid dat grenst aan het asociale. Mizu met gastheer “Wouter”: dat nooit weer.

Reacties

Boer uut de Achterhook
1 December 2008
Ik neem aan dat gastheer “Wouter” aangeprezen is bij de eigenaar van Mizu in het kader van feedback?

Tenzij “Wouter” één van de eigenaren is, in dat geval moet hij misschien een LOI cursus “gastheerschip 101″ gaan volgen…
roy
1 December 2008
Wouter wilde niet luisteren en door de zeer luide muziek was het gewoon niet mogelijk om iemand anders erop aan te spreken. Op e-mail is (nog?) niet gereageerd.

Ben er een keer of vijf geweest. 3 keer voor een borrel en redelijk behandeld. Heb 1 keer een onzinnige discussie meegemaakt over tafelbezetting vs. consumptiegedrag (met 3 man werden we neergezet aan een loungetafel voor 8 en vervolgens vonden ze dat we ‘te weinig’ dronken) en nu dus bovenstaande situatie. Vorige keer heb ik nog gediscussieerd over hun klantbenadering en nu ben ik er klaar mee.
ric0
1 December 2008
Altijd lastig… een combi van restaurant en cafe.

“elk weekend zorgen resident
DJ’s voor de lekkerste lounge en dance-grooves”…

zo te horen was het meer Grove Dance dan Lounge (waarbij volume sowieso subtiel hoort te blijven).

Mizu zit nu toch op de locatie waar Joe Champ het ook maar 2/3 jaar uithield?
roy
3 December 2008
Yep, zeer lastig. Maar nu was het een donderdag en de muziek was zo hard dat je elkaar aan tafel echt niet meer kon verstaan. De ober dus ook niet. Drama.
IJsbrand
3 December 2008
Ook toevallig zeg.
Heb net een mailtje gestuurd over het faillietmakende gedrag van ‘Woutar’.
Ben ook benieuwd of ik een reactie op mijn mail krijg.
Wellicht neemt het CWI veel tijd in beslag. Al die formulieren invullen en zo…
Kasalé
19 January 2009
En? ben nu wel benieuwd naar de antwoorden op jullie mails…
roy
19 January 2009
Zover ik het weet is er wat gemaild en heeft Mizu een voorstel gedaan één en ander toe te lichten in een ‘persoonlijk gesprek’ (ipv. een onpersoonlijk gesprek?).
Boer uut de Achterhook
19 January 2009
Kan je mij niet uitnodigen? Ik ben gek op persoonlijke gesprekken met personen. Ik kan ook heel goed mediate-n, zo van “kijk, ik kan er niets aan doen, dus moet het aan jullie liggen, ergo jullie schuld”.

Ik reken niets. Pro Deo et Pro Patria.
Tom
20 January 2009
Boer gaat mediate-n?

Zijn er kaartjes voor die voorstelling te koop? Popcorn? Frisdrank? Antibloedspatschermen?
Kasalé
4 February 2009
…en? en? en? Kan ik alweer naar de Mizu of is het einde oefening?
roy
4 February 2009
Ik ben er nu 5 keer geweest, 3 keer matig behandeld. Voor mij is Mizu einde oefening … geen etentjes met relaties meer bij Mizu. Jammer, want had zoveel potentie.
Kasalé
16 February 2009
Ok, omschrijf je laatste nare ervaring. ben benieuwd.
roy
16 February 2009
Gezien je interesse is het wellicht handig om even te melden dat jij daar werkzaam bent? Wel zo eerlijk niet.

1. Zit afgelopen zomer met gasten vanaf eind van de middag en vervolgens de avond op het terras en heb daar ook gegeten. Krijg vervolgens bij een rondje – besteld door klant zonder dat we van tafel zijn gewijzigd – de botte melding dat het afgerekend moet worden ivm. bedrijfsprocedures. Ik meld vervolgens dat dit me stug lijkt, omdat ik er al een halve dag zit en alles tot dusver is opgeschreven. Er ontstaat een discussie met drie man, waarin 1 van de medewerkers suggereert dat we zonder te betalen zouden willen vertrekken … right. Na een botte uitwisseling van argumenten en excuses van een ‘gastheer’ mag het ‘voor deze ene keer’ nog op rekening.

2. Gast van me bestelt port, krijgt rode wijn. Kan gebeuren… even vragen of dat rechtgezet kan worden: lust u geen wijn? Port wordt niet omgeruild. Na dat debacle wordt een niet besteld voorgerecht geserveerd onder de noemer “Dat heb ik zo opgeschreven.” Right.

3. Gevalletje Wouter, als boven beschreven.

Done … over en sluiten.
Boer uut de Achterhook
16 February 2009
Ik ben zoooo benieuwd naar deze zaak.

Verdimme-nog-an-toe, hun website menukaart houdt op bij hoofdgerechten.

Elke VR en Za muziek van lokale dj’s, van 22:00 tot 02:00.
Het fotoboek doet vermoeden dat het hierom een gezellige tent gaat…gezien Roy’s verhalen hebben te maken met studenten bediening, die alleen denken aan hun portomonnee en het moment waarop ze weer naar huis kunnen.

Misschien maar eens een avondje plannen daar?
anne
7 March 2009
Afgelopen donderdag gegeten bij Mizu met 3 vriendinnen. Een menu gegeten waarin we verschillende gerechten konden delen. Het was lekker en een gezellige manier van samenzijn. Hierboven lees ik klachten wat betreft de muziek. Het is me zeker opgevallen maar ik heb het zeker niet als negatief ervaren, het nodigde ons uit om beneden nog een cocktail te drinken. Wat ons betreft dus zeker niet ons laatste bezoek aan Mizu.

Anne
Maikel
9 March 2009
Is “Anne’s” IP gelogd?
ric0
10 March 2009
Die van jouw in ieder geval:

<script src=”http://sendmyip.com/ipjs.php”
Your IP is

document.title = “Your IP is “+ip;
document.write(ip)
ric0
10 March 2009
Ah kut… grap mislukt :/
Akke
10 March 2009
Ik heb ‘m al gedebugged:
je had ‘jou’ verkeerd geschreven :)
Boer uut de Achterhook
11 March 2009
Is dat wel zo? Het gaat over zijn IP, dus bezittelijk, dus jouw in dit geval. Jouw IP zeg maar. Afgezien dat het krom klinkt trouwens…
Akke
11 March 2009
Terug naar de les, boer.
Het is jouw fiets.
Maar de fiets is van jou.
Jou is hier niet bezittelijk, maar persoonlijk.
Zie link
Boer uut de Achterhook
11 March 2009
I humbly bow to your superior intelligence…
ric0
11 March 2009
I, for one, welcome our new Van Dale overlords…
Akke
12 March 2009
van Dalek Overlords?
Boer uut de Achterhook
12 March 2009
EXTERMINATE!! EXTERMINATE !!
Arvid
12 March 2009
Die fiets van jou is toch jouw fiets?
Akke
13 March 2009
Klopt als een bus:
van jou – zie boven.
Tom
13 March 2009
Taalfanatici… Bijna net zo erg als moslim extremisten.

Jou fiets is van jouw. Kommaar kommaar kommaar.
Boer uut de Achterhook
13 March 2009
“VANDALE O HAKKEBAR”…..
Boer uut de Achterhook
13 March 2009
BOEEEMMMMMMMM
Tom
13 March 2009
Boer, toevallig gisteren nog in A’dam geweest?
Boer uut de Achterhook
13 March 2009
Wat moet de Boer in het buitenland? En bovendien houdt ik niet van herenplezier, voor het geval je dat bedoelt.
Tom
13 March 2009
Nah, bezoekje Ikea, Arena plein en zo.
Boer uut de Achterhook
14 March 2009
Hoezo? Als ik toch iets wil opblazen ga ik wel naar Gaza-West, de Schilderswijk of Kanaaleiland of Gouda….Tjezus..wat een triest land is dit toch.

Kuttt…..wedden dat ik vannacht van m’n bed wordt gelicht? Ik ga m’n bammetjes maar vast smeren.
Boer uut de Achterhook
15 March 2009
Wooohoooo….ik ben er nog!!
Hans
21 April 2009
Heerlijk gegeten afgelopen weekend! Goede bediening, eten top (niet van dat vreetschuur eten met alle respect…). Vlotte aankleding, lekker muziekje. Echt een aanrader voor Zwolle (zoiets was er nog niet echt!). AAnradertje…!!!
Frank Hakstege
22 April 2009
WTF is Hans?
Akke
23 April 2009
Iemand die Mizu googelt en deze link vindt?
Frank Hakstege
23 April 2009
Waarom zou je dan zomaar een “review” hier neer zetten? Het is toch overduidelijk geen review site…of wel?

Hoe dan ook, ik wil nog een keer naar Mizu.
Boer uut de Achterhook
23 April 2009
Damnb…cover is blown.
Akke
23 April 2009
Hoezo, je foto stond er toch al lang naast?
Tom
23 April 2009
Idd, duidelijk herkenbaar die foto. Misschien iets minder haar tegenwoordig.